Pan di spagna cestino fiorito

venerdì, aprile 26th, 2013

Pan di spagna con bagna al cointreau e confettura di mele e fichi. La decorazione è fatta con rosette di pasta di zucchero e panna montata

Pan di spagna al cioccolato con crema al succo d’arancia e ganache al cioccolato fondente

martedì, gennaio 29th, 2013

Pan di spagna al cacao con bagna di bagna cointreau e crema al succo di arancia ricoperta da ganache al cioccolato fondente. La decorazione è fatta con rosette di pan di zucchero.

Torta fredda yogurt e more

venerdì, settembre 10th, 2010

Torta fredda con yogurt alla vaniglia e marmellata di more. Variazione sul tema del cheesecacke.

Ciambella variegata alle more

mercoledì, settembre 8th, 2010

Ciambella variegata con yogurt alla vaniglia e more di rovo.