Arrosto alla ligure

domenica, gennaio 22nd, 2012

Arrosto alla ligure Un arrosto leggero e facile da preparare, con il fresco sapore delle olive. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Porzioni: 6 Ingredienti 700 grammi carne di vitello in un unico pezzo per arrosto 100 grammi di olive verdi 100 grammi di olive nere 50 grammi di pinoli 750 [...]

Strozzapreti in salsa di noci

domenica, gennaio 22nd, 2012

Strozzapreti in salsa di noci Una ricetta semplice anche se non troppo veloce per un piatto tipicamente invernale a base di noci Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Porzioni: 6 Ingredienti 150 grammi di gherigli di noce 25 grammi di pinoli 25 grammi di grana padano grattuggiato 200 ml di panna [...]

101 coockbooks: ricette e fotografie

lunedì, agosto 25th, 2008

101 Cookbooks: quando hai 101 libri di cucina è ora di ismettere di leggere ed iniziare a cucinare.

Blog di cucina: foto e ricette

martedì, giugno 17th, 2008

Alla ricerca di sostituti per il defunto TasteSpotting: Food Gawker e Food Porn Daily raccolgono foto e link dai blog di cucina di tutto il mondo.