Torta cioccolato e caffè
lunedì, aprile 29th, 2013Torta al cacao ripiena di crema al caffè e glassata con cioccolato fondente
Torta al cacao ripiena di crema al caffè e glassata con cioccolato fondente
Frolla al cacao con crema pasticcera
venerdì, febbraio 22nd, 2013Guscio di pasta frolla al cacao ripieno di crema pasticcera al profumo d'arancia
Pan di spagna al cioccolato con crema al succo d’arancia e ganache al cioccolato fondente
martedì, gennaio 29th, 2013Pan di spagna al cacao con bagna di bagna cointreau e crema al succo di arancia ricoperta da ganache al cioccolato fondente. La decorazione è fatta con rosette di pan di zucchero.
Muffin ricotta, banana e cioccolato
martedì, febbraio 22nd, 2011Muffin con banana e ricotta decorati con golose scaglie di cioccolato fondente.
