Torta ricotta, amaretti e scaglie di cioccolato

martedì, febbraio 23rd, 2010

Torta composta da due dischi di frolla con un ripieno di ricotta, amaretti e cioccolato. Versione originale "sbrisolona" e versione elaborata.

Crostata di crema con ripieno di mele, uvetta, pinoli e cannella

giovedì, dicembre 17th, 2009

Crostata di crema con ripieno di mele ispirato allo strudel: mele, cannella, uvetta e pinoli.

Pane dei morti

domenica, novembre 1st, 2009

Pane dei morti: cioccolato, amaretti, mandorle, spezie per un dolce tipico delle festività di Ognissanti e dei morti.

Crostata multi marmellata

domenica, ottobre 25th, 2009

Crostata multi marmellata: la decorazione gustosa e colorata la fa assomigliare ad uno scudo da giostra medioevale. Un dolce semplice, colorato e divertente.