We are what we lost

Tra gli RSS di Slow Food ho trovato questo cortometraggio di Srdan Mitrovic, Menzione Speciale allo Slow Food on Film Festival del 2006. E’ molto toccante. [flash]http://it.youtube.com/v/SjcMt-Xl88w[/flash] Vorrei sapere cosa sta cucinando la donna ripresa.

Data Portability e job search on line

Gestire la propria identità virtuale attraverso un unico profilo, in formato open e standard, facilmente aggiornabile e portabile da una piattaforma web all’altra. Questa l’idea alla base del progetto di dataportability.org. Un sogno, specie se al posto delle fotografie potessimo portare con noi i curricula sui vari siti dedicati alla ricerca del lavoro.

Web 2.0 ai fornelli

I siti di cucina da cui copiare ricette ed imparare i segreti del mestiere abbondano e le community di cuochi provetti o apprendisti sono altrettanto numerose. Poteva il web 2.0 ignorare tutta questa vivacità? Figurarsi! Ecco dunque moltiplicarsi i siti dedicati agli appassionati di forchetta e coltello e agli adepti…

Generazione “NO KID”

Le donne che scelgono di non avere figli non dovrebbero essere costrette a vergognarsi e nascondersi. Le donne possono cercare l’autorealizzazione anche al di fuori della maternità senza per questo essere etichettate come egoiste o leggere. Se ne deve parlare perché altrimenti il sottile pregiudizio della donna che “non è donna se non è anche madre” non verrà mai rimosso.

Farfalle al sugo di pomodoro, noci e ricotta

Versione “povera” dell’ottimo pesto siciliano con le noci invece delle mandorle.