Web 2.0 ai fornelli

I siti di cucina da cui copiare ricette ed imparare i segreti del mestiere abbondano e le community di cuochi provetti o apprendisti sono altrettanto numerose. Poteva il web 2.0 ignorare tutta questa vivacità? Figurarsi! Ecco dunque moltiplicarsi i siti dedicati agli appassionati di forchetta e coltello e agli adepti…

Generazione “NO KID”

Le donne che scelgono di non avere figli non dovrebbero essere costrette a vergognarsi e nascondersi. Le donne possono cercare l’autorealizzazione anche al di fuori della maternità senza per questo essere etichettate come egoiste o leggere. Se ne deve parlare perché altrimenti il sottile pregiudizio della donna che “non è donna se non è anche madre” non verrà mai rimosso.

Farfalle al sugo di pomodoro, noci e ricotta

Versione “povera” dell’ottimo pesto siciliano con le noci invece delle mandorle.

la torta della festa del papà

Dolce di pan di spagna con ripieno di ricotta e amaretti e glassa al cioccolato. Piccolo pensiero per la festa del papà.