Pan di spagna cestino fiorito
venerdì, aprile 26th, 2013Pan di spagna con bagna al cointreau e confettura di mele e fichi. La decorazione è fatta con rosette di pasta di zucchero e panna montata
Archivio per la Categoria ‘LiberaMente’
Pan di spagna con bagna al cointreau e confettura di mele e fichi. La decorazione è fatta con rosette di pasta di zucchero e panna montata
Petizione contro l’aumento delle tariffe dei mezzi pubblici
martedì, novembre 16th, 2010E’ stato annunciato, a partire da Gennaio, l’aumento delle tariffe per i trasporti pubblici locali: bus, metro, tram, treni. Per la Lombardia si tratta di una previsone d’aumento del 25% – 30% a fronte dell’annuncio della diminuzione delle corse. Un paradosso da ridere, se non fosse per quella folla che quotidianamente si ammassa sui pochi, [...]
Maratona di cucina: sabato di relax e gusto
domenica, novembre 1st, 2009Ecco il menù di oggi: - pasta integrale con sugo di zucchine e melanzana saltate; - salsiccia e patate ubriache - pane dei morti - crema fredda alla cannella con amaretti al caffé
Lettera ai maturandi
venerdì, giugno 26th, 2009Maturità è un esame ma anche il tempo di crescere e di scegliere. Tra università e lavoro il mio consiglio è rendersi consapevoli di ciò che si è e ciò che si vuole preparandosi ad investire tutti se stessi, qualunque sia la scelta finale. Lontani dai corsi universitari innovativi, meglio investire su percorsi consolidati per poi selezionare nel cammino lavorativo la propria specialità. Oppure - se si offre l'occasione - iniziare a lavorare per capire meglio cosa studiare per perfezionarsi.
