Archivio per la Categoria ‘Dolci’

Brownies: biscotti al cioccolato della tradizione statunitense

domenica, gennaio 11th, 2009

I brownies sono biscotti al cioccolato e frutta secca tipici della tradizione U.S.A. Di solito si preparano per Halloween ma ad Halloween non ho avuto tempo e così, dato che mi è rimasta la gola, li ho preparati per il nuovo anno. Dopo le feste, si sa, si è già belli pienotti e i brownies [...]

Torta mele, pere e cannella

giovedì, ottobre 16th, 2008

La ricetta della torta di mele, pere e cannella è l’ultima della serie “Matane Party” e la mia preferita. Io adoro la cannella e i dolci semplici e gustosi. Ingredienti farina 400 gr uova 4 zucchero 300 gr panna fresca 250 gr mele 2 pere 2 lievito vanigliato 1 bustina cannella in polvere q.b. sale [...]

Torta al cioccolato con nocciole e amaretti

martedì, ottobre 14th, 2008

Ricetta per un gustoso dolce a base di cioccolato, nocciole, amaretti e profumato con liquore nocino.

Biscottini alle mandorle e biscottini al cocco

martedì, settembre 30th, 2008

Ricetta per biscotti alle mandorle e variante al cocco