Archivio per la Categoria ‘Ricette’

Arrosto alla ligure

domenica, gennaio 22nd, 2012

Arrosto alla ligure Un arrosto leggero e facile da preparare, con il fresco sapore delle olive. Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Porzioni: 6 Ingredienti 700 grammi carne di vitello in un unico pezzo per arrosto 100 grammi di olive verdi 100 grammi di olive nere 50 grammi di pinoli 750 [...]

Strozzapreti in salsa di noci

domenica, gennaio 22nd, 2012

Strozzapreti in salsa di noci Una ricetta semplice anche se non troppo veloce per un piatto tipicamente invernale a base di noci Tempo di preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Porzioni: 6 Ingredienti 150 grammi di gherigli di noce 25 grammi di pinoli 25 grammi di grana padano grattuggiato 200 ml di panna [...]

Muffin ricotta, banana e cioccolato

martedì, febbraio 22nd, 2011

Muffin con banana e ricotta decorati con golose scaglie di cioccolato fondente.

Torta fredda yogurt e more

venerdì, settembre 10th, 2010

Torta fredda con yogurt alla vaniglia e marmellata di more. Variazione sul tema del cheesecacke.