Torta paesana: pane, cioccolato e tradizione
venerdì, maggio 15th, 2009ricetta della torta paesana, torta tradizionale brianzola a base di pane raffermo, latte e cioccolata.
Archivio per la Categoria ‘Cucina’
ricetta della torta paesana, torta tradizionale brianzola a base di pane raffermo, latte e cioccolata.
Brownies: biscotti al cioccolato della tradizione statunitense
domenica, gennaio 11th, 2009I brownies sono biscotti al cioccolato e frutta secca tipici della tradizione U.S.A. Di solito si preparano per Halloween ma ad Halloween non ho avuto tempo e così, dato che mi è rimasta la gola, li ho preparati per il nuovo anno. Dopo le feste, si sa, si è già belli pienotti e i brownies [...]
Torta mele, pere e cannella
giovedì, ottobre 16th, 2008La ricetta della torta di mele, pere e cannella è l’ultima della serie “Matane Party” e la mia preferita. Io adoro la cannella e i dolci semplici e gustosi. Ingredienti farina 400 gr uova 4 zucchero 300 gr panna fresca 250 gr mele 2 pere 2 lievito vanigliato 1 bustina cannella in polvere q.b. sale [...]
