Sapori d’autunno in Valvarrone
lunedì 1 settembre 2008 | by Ziqu |
Dal 14 settembre al via la nona edizione dell’appuntamento con la cultura culinaria e il fascino paesaggistico della Valvarrone: Sapori d’autunno. Sette rifugi per sette menù tipici della valle con protagonisti la polenta, la selvaggina, i funghi e le castagne.
Un’iniziativa per far riscoprire il gusto della montagna, da camminare e da mangiare. Tutti i rifugi coinvolti sono raggiungibili a piedi o in auto: si va da quota 578 m. di Vestreno a quota 1450 m. del rifgugio Roccoli Lorla. E’ possibile seguire la strada o i sentieri che percorrono la valle.
Dunque dal 14 settembre fino al 30 novembre non mancate all’appuntamento con la Valvarrone! E ricordatevi di prenotare per tempo il vostro tavolo.
La mia meta preferita
Vorrei precisare che nel pubblicizzare questa iniziativa “non me ne viene nulla”, a parte il piacere di condividere con voi il mio amore per questa località (acquisito a mezzo fidanzato) e soprattutto per il suo stile culinario ottimo e non dietetico 
Proprio perché non sono di parte, vi consiglio di provare la cucina del rifugio Roccoli Lorla: è squisita! Se poi siete sportivi, il punto di partenza è ottimo per le escursioni verso il Legnone e il Legnoncino (prima di pranzo, dopo non ci riuscireste!).
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